Sucos para curar a ressaca do carnaval

18 fev Gourmet

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Exagerou no carnaval? O Bibi Sucos oferece opções saudáveis para repor as energias. A nutricionista da Rede, Ana Rosa Portugal, dá dicas de combinações que ajudam a limpar o organismo depois da folia. Para desintoxicar, a sugestão é o suco verde (R$ 7,50 – 300ml; R$ 10,90 – 500ml), com hortelã, pepino, maçã, couve e limão.

“Esse é um ótimo suco para repor as energias, pois além de ser rico em clorofila, que ajuda a limpar o organismo, o limão tem muita vitamina C, e a hortelã dá um toque bem refrescante” – explica a profissional.

Bibi Sucos Leblon – Av. Ataulfo de Paiva, 591 – A. Telefone: 2259-4298

O restaurante Pomar Orgânico é um lugar em que a gastronomia e a alimentação saudável resultam em receitas ricas e sabores e com apresentação surpreendente. Uma das sugestões da casa, para quem pulou muito carnaval, são os sucos (R$12), preparados pela chef Andrea Henrique, em combinações deliciosas que “limpam’’ o organismo. Entre eles está o suco de maça verde com salsão e o de beterraba, com melão amarelo e alecrim.

 Pomar Orgânico - Estrada da Barra da Tijuca, 1636 Bloco C Loja A, Itanhangá

Fotos: Divulgação

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