Saladas para o Verão

14 jan Gourmet

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As altas temperaturas do verão carioca pedem uma saladinha leve para refrescar nos dias de calor. Para sair da mesmisse nas saladas e acrescentar de vez como rpato principal, escolhemos dois pratos tops do Rio, totalmente incrementadas! Com ingredientes como shimeji, goji berry e queijo de cabra quente, elas prometem arrasar nesse verão.

No Riso Bistrô, a pedida é a salada de queijo de cabra quente cobre tomate e shimeji (R$ 34).

Salada de queijo de cabra quente, sobre tomate e shimeji// Foto: Filico

 Riso Bistrô:

 Rua Aníbal de Mendonça n° 175

Telefones: 2147-8259

E na MP Tortas Boutique, a criação da chef Marlene Percílio para o verão é a salada orgânica de legumes com semolina leva goji Berry, castanhas, abobrinha, cenoura, aipo (R$130/ kg / R$30,00 a porção na loja).

MP Tortas Boutique

Avenida das Américas  n° 15.000, loja R – San Francisco Top Town, Recreio dos Bandeirantes

Telefone: 3592-3330 / 3592-3331

 

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