Roteiro tarde de chá para o dia da avó

25 jul Gourmet

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O Dia da avó é comemorado neste sábado, dia 26. Para isso, reunimos os melhores roteiros para um chá da tarde super gostoso para comemorar. Confira:

O restaurante Arab, oferece vários tipos de chá para o inverno. Entre os sabores estão os de cardamomo com estrela de anis, hortelã, gengibre com canela e lima da Pérsia (R$ 8), todos acompanhados por rosquinhas de gergelim. Quem preferir também pode pedir a bebida com o mahmoul, rosquinhas recheadas de tâmaras ou com fatayer, massa folhada recheada de maçã com nozes pecan (R$ 12), ou ainda com duas burrekas de queijo, os famosos pastéis de forno da chef Vivian Arab (R$ 14).

Chez L’ Ami Martin oferece um chá da tarde no melhor estilo francês. Na casa, a sugestão para uma pessoa é um suco de fruta fresca; um chá fresco ou desidratado; uma cesta de baguete francesa e fatias de pão brioche, além de um dos famosos e especiais waffles da casa, servido com mel, manteiga e geleia (R$ 55 por pessoa).

Deli 43 serve duas opções de chá da tarde. O simples (R$ 31,90), inclui bebida quente – que pode ser café, café com leite, cappuccino ou chocolate quente -, fruta, cesta com pão de leite e baguete, manteiga, geleia, frios e queijo. O café completo (R$ 43,90) inclui bebida quente, suco de laranja, fruta, iogurte, granola, mel, cesta com pão de leite e baguete, manteiga, requeijão, geleia, frios, queijo, ovos mexidos e bolo.

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Que tal um chá quentinho acompanhado por muitos livros? Na Fiammetta, localizada na Livraria da Travessa do BarraShopping, lança o chá da tarde. Servido todos os dias, das 15h30 às 18h30, os chás chegam fumegantes em seis sabores: hortelã, frutas vermelhas, camomila, chá preto, maçã e morango (R$ 9 cada)

. Para acompanhar os quiches, nas versões alho-poró, queijo brie com damasco ou quatro queijos (R$ 14,90 cada); sanduíches (R$ 19,90), que podem ser montados de acordo com o gosto do cliente, escolhendo os pães, queijos e frios. As torradas Petrópolis também fazem parte do cardápio e chegam nas versões com ovos mexidos (R$ 12,90), com queijo mussarela (R$ 12,90) ou funghi paris refogado com azeite e ervas (R$ 17,30). Para os doces, os waffles, destaque para os de geleia (R$ 17,50), de mel e morangos (R$ 19,50) e calda de chocolate quente, sorvete e chantilly (R$ 21,90).

Além de bolos de chocolate, laranja e rocambole. Outras opções como o brownie de chocolate (R$ 19,90) ou o petit gateau de doce de leite ou chocolate (R$ 19,90) são super pedidos.

No Empório Jardim, você toma um delicioso chá na charmosa varanda com mini horta, flores naturais e até mesmo um balanço que no lugar de cadeira em uma das mesas. O Chá do Jardim (R$ 5,70), com hibisco e maçã desidrata, pode ser servido quente ou gelado, acompanhado as mudanças de temperaturas típicas do inverno carioca. Para acompanhar, mais de quinze opções de pães (R$ 2,10 – R$ 5,50) que podem ser acompanhados por itens como a manteia de figo (R$ 2,90), o requeijão (R$ 3,80) e queijo árabe – todos feitos na casa.

O charmoso bistrô Santa Satisfação oferece todos os dias o chá da tarde. Para beber, as opções são chá nacional (R$ 4,40), chá nacional com leite (R$ 4,90), chá importado (R$ 7,20) e chá importado com leite (R$ 7,90). Como acompanhamento o cliente pode escolher entre a torrada escondidinha, com queijo gratinado e ovo (R$ 14,20) e a panqueca americana (R$ 11,20).

No restaurante Volta, a temporada de outono inspirou o lançamento do chá da tarde. Algumas das opções são o ‘chá dos anjos’, com folhas de chá branco e verde, cubos de papaia, morango e abacaxi desidratados e pétalas de rosas, o ‘jardim de infância’, com pedaços de maçã, amêndoas, canela e beterraba, o ‘da nina’, com pedaços de kiwi, cerejas, cramberry, maçãs e flocos de coco desidratado, e o ‘rosé’, com pedaços de tangerina desidratada, rodelas de laranja, pedaços de maçã e amora silvestre, capim-limão, flocos de cenoura, folhas de eucalipto e pétalas de hibisco (R$ 8 cada).

Entre os doces, a casa serve desde quindim (R$ 8 unidade) e pavê (R$ 12 a taça), até tacinha de manjar com ameixa (R$ 10), pudim de claras (R$ 10 a fatia) e bolo formigueiro (R$ 12 a fatia).

Serviços:

Arab

Avenida Atlântica 1936, Copacabana.

Tel: 2235-1884

Bar d’Hotel

Avenida Delfim Moreira, 696

Tel.: 2172-1112

Chez L’Ami Martin Fashion Mall

Estrada da Gávea, 899 loja 304, São Conrado

Tel.: 3322-2005 e 3322-2698

Deli 43 – Pavelka - Leblon

 Rua João Lira, 97, Loja A e B

Tel.: 2294-1745

Empório Jardim 

Rua Visconde da Graça, 51 – Jardim Botânico

Tel.: 2535-9862

Fiammetta Travessa 

Avenida das Américas, 4.666, loja 220, 2º piso, Livraria da Travessa

Tel: 3411-1000

Santa Satisfação Leblon

  Av. Ataulfo de Paiva, 1335

Tel.: 2529 2063

Volta

 Rua Visconde de Carandaí, 05 – Jardim Botânico. Tel.: 3204-5406.

 

Fotos: Fernando Frazão e Filico

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