Roteiro: Onde comer bem no Centro do Rio

19 out Gourmet

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O Villa 106, localizado no Centro, lança menu executivo harmonizado com cervejas especiais. De entrada, Creme de abóbora com gengibre (R$ 6,00) – harmoniza com Bohemia Caa-Yari (R$ 11,25).

Como pratos principais: Filé de frango grelhado com salada (R$ 43,00) – harmoniza com a Bohemia Bela Rosa (R$ 11,25) e Carne assada ao molho ferrugem com gnocchi ao sugo (R$ 43,00), que harmoniza com a Bohemia Jabutiba (R$ 11,25). A sobremesa não fica de fora, Bolinho de doce de leite com sorvete e caramelo (R$ 6,00).

Villa 106

Endereço: Rua do Senado, 106 – Centro

Telefone: (21) 2242-6027

No Mauá, localizado na revitalizada Zona Portuária, o chef baiano Marcones Deus dá um toque contemporâneo em suas receitas. Para o prato principal, destaque para o Mexidão de mignon de Sol, queijo coalho, feijão verde, ovo, vagem e couve (R$ 58,00).

 o LeMax Hamburgueria, no Centro do Rio, se destaca pela seleção de Hambúrgueres com opções exclusivas que são especialidade da casa:  LeMax Burger – pão, hambúrguer de picanha 200g, cheddar, ovo, alface, tomate e molho (R$22,90); Brasil Burger – pão francês em formato de hambúrguer, feito especialmente para a casa, hambúrguer de picanha 200g, queijo minas e bola, alface, tomate e molho (R$24,90);

LeMax Hamburgueria

Endereço: Av. Rio Branco, 4 / Loja B – Centro

Telefone: 21 2263-0658 Mauá

O restaurante Uniko, localizado no histórico edifício Galeria Sul-América, leva para o Centro pratos moldados na tradição da velha e boa gastronomia italiana.

À frente do empreendimento estão os sócios Nicola Giorgio e Dionísio Chaves. A carta de vinho, elaborada pelo sommelier Dionísio Chaves, conta com mais de 300 rótulos de vinhos. Entre opções para harmonizar, destaque para os nacionais espumante Dal Pizzol Brut Rosé (R$ 110,00), que harmoniza com a entrada Tartare de salmão com maçã verde (R$ 40,00). Para acompanhar os pratos principais, a novidade é o vinho nacional Do Lugar Cabernet Franc (R$ 110,00), ideal para acompanhar o lombo de cordeiro com risoto de parmesão (R$ 76,00). De sobremesa, boa pedida é o Affogato Al Caffe, um sorvete de creme com café expresso (R$28,00).

 Uniko
Endereço: Rua da Quitanda, 86 – 105 – Edifício Galeria Sul América – Centro.
Telefone: (21) 3806-6334

 

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