Riso Bistrô lança burguer para celebrar Dia Mundial do Pão

15 out

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 O Dia mundial do Pão é celebrado amanhã, dia 16 de outubro, e alguns restaurantes do Rio preparam um prato especial para os comensais. No Riso Bistrô, em Ipanema, o chef Rafael Erbs criou o Riso Burguer (R$ 50), entre as fatias de pão, 200gr de bombom de alcatra, com queijo reblochon, cebola no molho de ostras e fatias finas de bacon Yaguara, curado em ervas, lambuzado de goiabada cascão e defumado com lenha de goiabeira.

Corre que a delícia só fica no menu até domingo (18/10).

Foto: Tomas Rangel

Riso Bistrô

Rua Aníbal de Mendonça, 175, Ipanema,

Tel.: 2147-8259 / www.riso.art.br

 

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