Restaurantes da cidade se inspiram no Bebê Real para criar tortas

12 mai Gourmet

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Inspirado na mais nova princesinha inglesa, restaurantes da cidade incluem a típica sobremesa inglesa Charlotte nos cardápios. A torta é mega romântica e charmosa, perfeita para uma comemoração mais intimista. Confira duas versões lindas da torta:

A versão do gastrobar Uh Lalá (antigo La Cigale), no Leblon, leva à mesa Charlotte de framboesa, mirtilo e coco (resultando numa belíssima sobremesa com as cores da bandeira da Inglaterra), recheada de creme de romã (R$ 18, a fatia). A sobremesa está sendo servida no jantar.

Uh Lalá

Endereço: Rua Aristides Espinola nº 88 Lj A/C – Leblon

Telefone: (21) 2279-4473 / 2512-0866 / 7891-2571

Torta Charlotte Uh // Foto: Maria Mattos

Localizado em um dos bairros mais bucólicos da cidade, a Lagoa, o bistrô, boulangerie e restaurante Guy é boa pedida para todo tipo de ocasião. A casa oferece como sobremesa a tradicional Charlotte de framboesa (R$ 12, a fatia), preparada com biscoito champagne, bavaroise de frutas, creme inglês e framboesa.
Guy

Endereço: Rua Fonte da Saudade, 187 – Lagoa – Rio de Janeiro

Telefone: 3549 8307 / 3529-8640

 

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