No final do ano, é praticamente impossível fazer dieta! O menu dessas comemorações parece não ter fim, são opções irresistíveis, que acabamos abrindo exceções, não é verdade? Bom, por isso, aí vai uma dica para começar 2012 com tudo em cima!
Segue a minha receita deliciosa, elaborada pela nutricionista Carla Cotta. Espero que gostem!
Peito de frango com alecrim
2 filés altos de peito de frango
1 dente de alho amassado
sal a gosto
1 col. (chá) de molho inglês
1 ramo de alecrim fresco
1 cebola fatiada
1 col. (chá) de manteiga light ou azeite para cozinhar
Preparo: Em uma travessa, tempere o frango com o alho, o sal, o molho inglês e o alecrim. Deixe descansar por 3 horas na geladeira. Numa panela, refogue a cebola na manteiga e coloque o frango. Deixe cozinhar até dourar, acrescentando aos poucos o molho que sobrou na travessa.
Rendimento: 2 porções.
Calorias por porção: 150
Bom apetite!
Fotos: Reprodução
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Receita anotada!!!ADOREI!!!
Fiz, adorei e recomendo!!