Receita: Drink para manter a forma no verão

24 out Gourmet

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Nossa receita de hoje é fácil de preparar. Um drinque leve, alegre e ideal para quem quer manter o corpo em dia no Verão pelo baixo teor alcoólico.

Você já deve ter experimentado ou pelo menos ouvido falar no ‘Aperol Spritz’, bebida que foi criada em 1919 pela família Barbieri, em Pádua, na Itália. Sucesso há alguns anos, virou Moda na Europa e sua fama tem se espalhado pelo mundo, e pra nossa sorte, chegou aqui no Brasil também! Tanto que foi eleita a bebida do verão pelo New York Times.

 O Aperol é do Grupo Campari, e tem um leve gosto amargo, mas a bebida é refrescante e a cor de laranja intensa é a cara do verão. Sirva em taças de Bordeaux ou em copos baixos e faça o seu brinde! Confira a receita da Primma Bruschetteria:

Gelo                              6 cubos
Aperol                           30 ml
Espumante                     50 ml
Laranja (meia lua)          1 fatia
Club Soda até completarEm uma taça de vinho, coloque o gelo. Adicione o aperol, o espumante e a rodela de laranja.
Complete até o topo com club soda.

Fotos: Reprodução

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