Pratos para dar sorte em 2015

30 dez Gourmet

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Os cariocas amam fazer superstições no Ano Novo, seja pequenos gestos como as flores no mar para Iemanjá ou guardar caroços de uvas ou Romã na carteira. Mas existem outros sentidos que podem ser despertados pelo paladar, atraindo muitas energias positivas para 2015! Por isso, selecionamos um roteiro de restaurantes para almoçar no último dia do ano com pratos que dão muita sorte:

O restaurante Origami traz receitas no cardápio do sushibar para quem quer ter sorte na virada do ano, seja no amor ou na riqueza. Algumas das sugestões para os mais supersticiosos são a exótico Ichigo Cream, que leva seis peças de sushi com salmão, cream cheese, morango e castanha de caju (R$ 25,90); e o Salmon Balsâmico, preparado com salmão defumado, cream cheese, maçã e uva passa ao molho balsâmico (R$ 23,90).

- Maçã e morango – sorte no amor;

- Castanha de caju – riqueza;

- Passas – sorte

Origami Gávea

Endereço: Marques de São Vicente, 52, loja 144 – Shopping da Gávea – Gávea

 

O restaurante Ibérico, especializado na culinária espanhola contemporânea, comandado pelo chef Jan Santos, traz no cardápio a Costela suína cozida a baixa temperatura com farofa crocante de amêndoas e jamón Serrano acompanhado de purê de batata com alho assado e limão siciliano (R$ 59,00).

- Amêndoa – riqueza.

Ibérico 
Endereço: Rua Saturnino de Brito, 84
Telefone: 021-3197-4227

 

O restaurante Bella Blú traz no cardápio para os mais supersticiosos, pratos com ingredientes que prometem sorte, riqueza e amor. A novidade para a data é o Peru com avelã passas, maçã, cereja e damasco finalizado com pó de castanha de caju. Boa pedida também é a salada de rúcula com figos e vinagrete de framboesa. As novas receitas fazem parte do bufê a quilo (de segunda a quinta R$ 62,90. Sextas, sábados, domingos e feriados R$ 65,90).

- Maçã, morango e cereja – sorte no amor;

- Castanha de caju, nozes, avelã – riqueza;

- Passas – sorte

- Figo – saúde

Bella Blú

Endereço: Rua Siqueira Campos, 107 – Copacabana

Telefone: (21) 2548-0729 ou 2257-2041

 

O restaurante Cozzi, especializado na tradicional culinária italiana, traz no cardápio  pratos clássicos da Itália e receitas exclusivas. Entre as receitas da sorte, destaque para o salmão grelhado com molho de maracujá com arroz de amêndoas e passas (R$ 52,00); e o Risoto de nozes com espinafre e gorgonzola preparado com arroz arbóreo (R$ 56,00).

- Nozes e amêndoas – Riqueza

- Passas – sorte

 

 Cozzi

Endereço: Estrada de Jacarepaguá 6508 – Loja A/B – Jacarepaguá – Praça do Anil

Telefone: 3392-2514

Fotos: Divulgação

 

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