Usada para diminuir o colesterol, a canela é deliciosa e bem vinda em receitas doces e até salgadas! Além do sabor, uma das especiarias mais velhas do mundo. Confira:
No Zuka, Leblon, a boa pedida é a sobremesa Ovos moles com sorvete de canela e nozes picadas (R$ 17,00).
Zuka – Leblon
Rua Dias Ferreira, 233 – loja B - Leblon
Telefone: 3205-7154
Já na Vezpa Pizzas, a sugestão é a pizza de mussarela, banana, nutela e canela (R$ 5,50 – fatia.
Vezpa – Barra da Tijuca
Endereço: Avenida Olegário Maciel, 231, loja F, Barra da Tijuca.
Telefone: 3576-0800
No menu do Hollandaise, Leitão Confit (R$48,00), leitão marinado por 12 horas e assado por 8 horas no forno a lenha, servido com purê de batatas e maçãs caramelizadas com um leve toque de canela.
Hollandaise
Endereço: Av. Lucio Costa, 5750 – Barra da Tijuca
Telefone: 2492-0061
No menu do Paris 6, Tatin Traditionelle a Flávio Gigkovate (R$ 23,00), tradicional e delicada tortinha de maçã morna, servida com pó de canela e sorvete de vanilla.
Paris 6
Endereço: Av. Érico Veríssimo, 725, Barra da Tijuca
Telefone: (21) 2494-7320
Fotos: Diulgação
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