A Páscoa é de longe a data mais saborosa do ano e aguardada por todos. E se dissermos que mais saudável pode ser também mais gostoso? Com uma lista de ingredientes 100% vegetal, a confeitaria Cake Vegan Cake lança esse desafio e inova com um cardápio sob medida para a Semana Santa. Além dos ovos e mini ovos recheados, entram em cena trufas, cupcakes e bolos.
A culinária vegana não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. Para preparar os doces, é usado, por exemplo, leite de coco, creme de soja e óleos vegetais. Algumas frutas são orgânicas e também o açúcar cristal.
A Cake Vegan Cake leva a sério a questão sócio-ambiental do negócio. A confeitaria evita ao máximo desperdício e resíduos em excesso. Não utiliza embalagens de plástico, os pratos para os bolos são de papel certificado e as caixas de ovinhos são feitos de papel reciclado.
A dupla também trabalha com cardápios personalizados para casamentos e festas infantis.
MENU DE PÁSCOA
Ovos de Páscoa recheados:
Médio (250 gramas) = R$ 35,00
Grande (400 gramas) = R$ 50,00
Recheios – cocada de coco fresco ralado, creme de avelã, manteiga de amendoimcaseira, menta orgânica, expresso, cremeazedinho de maracujá e brigadeiro.
Caixa com 6 ovinhos recheados (material 100% reciclado):
Recheados com brigadeiro (260 gramas) = R$ 42,00
Sortidos (260 gramas) – cocada, creme de avelã, manteiga de amendoimcaseira, menta orgânica, expresso, creme azedinho de maracujá = R$ 48,00
Trufas de praliné de avelãs com amêndoas:
Caixa com 6 unidades = R$ 24,00
Caixa com 12 unidades = R$ 45,00
Caixa com 25 unidades = R$ 85,00
Bolo Monte Rocher:
Médio – bolo triplo de chocolate peladinhogenerosamenterecheado com creme de avelas = R$ 90.
Grande – bolo quádruplo de chocolate peladinho generosamente recheado de creme de avelãs = R$ 135,00.
ENCOMENDAS CAKE VEGAN CAKE
(21) 98899-1955
Fotos: Beto Pego
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