Novidade: Empório Jardim no Rio

30 abr Gourmet

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Uma padaria, bistrô e deli, com pães artesanais exclusivos, recheada de produtos de fabricação própria e fresquinhos, além de doces irresistíveis e refeições caseiras. Este é o Empório Jardim, uma novidade que acaba de chegar ao Jardim Botânico, no Rio de Janeiro.

Café da Manhã

À frente das delícias está Iona Rothstein, que passou por importantes casas do Rio, como Quadrucci e Le Pré Catelan, e se especializou em pão no The French Culinary Institute, em Nova York. Para auxiliar no cardápio, contaram com a consultoria da também chef Paula Prandini, pupila de Roland Villard, e que atualmente comanda a cozinha do Stuzzi.

Big Mac Morango

Junto com Branca Lee, consultora de branding e comunicação, a ideia saiu do papel. No cardápio, o café da manhã que pode ser pedido a qualquer hora do dia, com mais de quinze opções de pães que saem em fornadas regulares, tapiocas, biscoitos, bolos e frios; sanduíches e refeições das mais leves – como omeletes e quiches – aos tradicionais picadinho e steak tartar; e sobremesas de comer também com os olhos – macarons, éclairs e a clássica torta Ópera entre elas.

Picadinho

O Empório Jardim funciona todos os dias das 8h às 22h e oferece ainda a possibilidade de levar suas delícias para viagem em embalagens fofas, como a de pão que vem com a frase “pão quente derrete corações”.

Serviço:
Empório Jardim – Rua Visconde da Graça, 51 – Jardim Botânico. Tel.: 2535-9862
http://www.emporiojardimrio.com.br/

Fotos: Divulgação

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