Novidade: Casa de Chá no Rio

28 out Gourmet

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Nada como matar a sede nesse calorão com um bom copo de chá gelado. Os cariocas agora podem comemorar, a IS Bubble Tea abre loja no Rio de Janeiro, no bairro de Ipanema, apenas dois quarteirões da praia. O chá que é febre na Europa e nos Estados Unidos promete ser o hit do verão carioca.

Para chegar ao sabor perfeito do IS Bubble Tea, é preciso seguir três etapas: a primeira é a escolha da base – chá verde ou chá preto, bebida de baixa caloria e alto benefício nutricional. A segunda é a escolha do sabor da bebida: Milk, Milk Coco, Milk Amêndoa, Abacaxi, Blueberry, Kiwi, Laranja, Lichia, Limão, Maçã Verde, Manga, Maracujá, Morango, Pêssego e Uva.

O último passo é a escolha dos toppings, importados de Taiwan: popping boba - película da alga marinha em formato de bolhas que explodem na boca feitas com suco de fruta nos sabores maracujá, manga, lichia, laranja, yogurt e morango; jellys - raspas de côco com sabor de maçã verde e pérolas de tapioca.  As bebidas são oferecidas nas versões tradicionais e com receitas adaptadas ao clima tropical do país. As combinações mais pedidas são milk tradicional, feito com coffee creamer, sem lactose e com pérolas de tapioca (R$ 8,90); chá verde com suco de limão e bolhas de morango (R$ 8,90) e chá preto com suco de blueberry e bolhas de lichia (R$ 8,90).

Os preços variam de R$7,90 a R$10,40. Não contém glúten. A bebida pode ser adoçada com frutose de acordo com o gosto do cliente. Pode ser consumida quente ou gelada.

IS Bubble Tea

Endereço: R. Visconde de Pirajá, 187 – Ipanema
Telefone: 3596-3393 / 3596-3390

Fotos: Reprodução

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