Jantar harmonizado com vinhos Kendall Jackson na Cavist

14 ago Gourmet

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A Cavist Ipanema vai oferecer um jantar harmonizado com vinhos da vinícola californiana, Kendall Jackson, que acabam de chegar ao Brasil pela importadora Inovini. Tudo acontece no próximo dia 19 de agosto, segunda feira, às 20h.

As delicias elaboradas para o menu especial acompanham diferentes rótulos da importadora. Logo na chegada, o branco Avant Chardonnay é servido com a verrine de tartar de salmão com ovas e creme azedo. Em seguida, o primeiro prato, uma terrine de javali com salada verde, acompanha os tintos Vinteners Pinot Noir e Vinteners Merlot.

Lasanha de pato

O segundo prato, a deliciosa lasanha de pato, chega harmonizada com o tinto Grand Reserve Cabernet Sauvignon. Para fechar, a goiabada morna de Ponte Nova é servida com sorvete de canela e café ou chá.

goiabada

Cavist Ipanema: Rua Barão da Torre, 358 Tel.: (21) 2123-7900

Fotos: Reprodução

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