Jantar harmnonizado com vinhos sul-africanos é a boa de terça na Pizzaria Stravaganze

14 set Gourmet

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Hoje, dia 15 de setembro, a Pizzaria Stravaganze recebe o sommelier Robson Venâncio para um jantar que une o melhor da pizza com uma harmonização que poucos ainda conhecem, os vinhos sul-africanos. Vamos começar?

O Summer Breeze dá as boas vindas, seguido pelo mix de bruschettas, escoltado pelo rosé Pearly Bay.

Já as pizzas Benoliel & Quaresma, criada pelos chefs que dão o nome à redondinha, e a Diva, são harmonizadas com um Chenin Blanc Robertsom.

Já as pizzas Bela Isa e a Portoguese combinam com o tinto Pinotage Nederburg. A Bela Isa, antigo sucesso da casa, retorna ao menu no dia do evento, em homenagem ao aniversário de 10 anos da Stravaganze, e é feita com carne seca desfiada, quibebe de abóbora, gorgonzola e catupiry.

Pizza Bela Isa // Foto: Erika Vallis

Pizza Portoguese // Foto: Erika Vallis

E, para finalizar, foi eleito um rótulo do Gewurstraminer Robertsom para combinar com uma sobremesa que é uma verdadeira Fantasia!

Corre que ainda dá tempo de se inscrever!

 Harmonização:

Horário: 20h

Reservas e informações: (21) 2523-2391

Valor: R$ 161/ por pessoa + serviço

Vagas: 60

 Pizzaria Stravaganze:

Rua Maria Quitéria, 132, Ipanema.

Tel: (21) 2523-2391 / (21)2523-2281

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