Food Truck de tapioca desembarca no Complex Esquina 111

23 nov Acontece

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A Tapí Tapioca comemora 1 ano nesta quinta-feira, lá no Complex, às 19h. Será uma festa ao ar livre regada de muita tapioca artesanal com um set list brasileiríssimo preparado especialmente para o evento.

Nesse clima descontraído, os cariocas, Marianna Ferrola e Diogo Zaverucha, sócios da Tapí, irão apresentar dois sabores novos que prometem conquistar os clientes nesse verão.

Um deles recebeu o carinhoso nome de Tapí Esquina (R$18), em homenagem ao evento, e leva recheio de camarão com catupiry e alho poró. Como as novidades não param por aí, Marianna e Diogo, também criaram a Tapí de Leche (R$16) , com doce de leite, preparada numa goma especial de maracujá.

A fruta entra no lugar da água no momento do preparo, que além de dar um charme no visual, adiciona um toque especial de sabor.

Marianna Ferolla e Diogo Zaverucha // Foto: André Hawk

A Tapí Tapioca, que nasceu sobre as quatro rodas, mistura a base da culinária de raíz com ingredientes da boa gastronomia. E para quem quiser experimentar essas delícias sem ser nesse evento, basta acessar o site www@tapitapioca.com.br e verificar através do mapa onde está o food truck.

Complex Esquina 111 – Rua Maria Quitéria, 111 – Ipanema. Tel.: (21) 3256-9375

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