Dicas deliciosas para o Dia do Pão de Queijo

13 ago Gourmet

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Quem não ama um pão de queijo quentinho que acabou de sair do forno? O chef Diogo Klabin até já mostrou para vocês uma receita maravilhosa, clique AQUI!

Nesse sábado, dia 17, é o dia do pão de queijo. Então, vamos passar o dia todo comendo essas delícias? Selecionamos alguns restaurantes para vocês, confira!

O Apreciatti Deli & Restaurant oferece pão de queijo no delicioso café da manhã, servido aos domingos de 9h às 11h45, na unidade do Rio Design Barra. Com pães fresquinhos, waffle, bolo do dia, manteiga, geléia, frios variados, ovos mexidos, frutas, sucos, café e leite, o café completo custa R$ 23,80 por pessoa. É para começar o dia com o pé direito!

A Deli 43-Pavelka, representante exclusiva da delicatessen petropolitana no Rio, oferece o pão de queijo (R$ 3,20 – unidade), feito com queijo Serra da Canastra, receita que remete a culinária mineira. O salgado, produzido todos os dias, é muito pedido na delicatessen no café da manhã e na hora do lanche.

Conhecida pelos pães e premiado café da manhã, a Escola do Pão acaba de lançar seu próprio pão de queijo, com uma receita que promete ser mais um ícone do menu da casa. Desenvolvida pela chef Clécia Casagrande, mãe da chef Elen Casagrande, a novidade leva toque especial de alho e tem como ingredientes o queijo meia cura artesanal, de Minas Gerais. Bem leve por dentro e crocante por fora, ele tem tudo para agradar àqueles que gostam de uma receita caseira bem especial.

Escola do Pão

A chef Roberta Ciasca vai servir na cafeteria do Mira!, no Dia do Pão de Queijo, uma versão diferente de seus pães de queijo. Ela fará mini cachorros quentes desse pãozinho com linguiça artesanal. Será um lanchinho com sabor mineiro, pois Roberta trouxe a receita do pão de Tiradentes, onde aprendeu com a cozinheira de uma pousada, e a linguiça artesanal vem de Juiz de Fora. O pão de queijo com linguiça será oferecido em porções de 2 unidades, apenas nesse dia (R$ 6,00). Quem preferir, poderá optar pela versão tradicional, que a chef prepara com os dois tipos de polvilho e queijo minas padrão (R$ 4,00 – 2 unidades).

Mira!

O premiado Terzetto Café também serve pão de queijo no café da manhã da casa. Assim como os pães fresquinhos, a guloseima é de fabricação própria. As opções de café da manhã atendem a todos os gostos, do mais simples (R$ 15,90) ao mais completo (R$ 39,90). Todos são acompanhados de uma bebida quente, que pode ser café expresso, cappuccino, café com leite, chá ou chocolate.

Apreciatti Deli e Restaurant Rio Design Barra – Av. das Americas 7777 / loja 166, Barra da Tijuca. Tel: (21) 3325-4345.

Deli 43 – PavelkaLeblon – Rua João Lira, 97, Loja A e B, Leblon. Tel.: 2294-1745.

Deli 43 – Pavelka – Centro – Rua Gonçalves Dias, 43, Centro. Tel.: 2222-1163.

Escola do Pão Bistrô e Café - Rua General Garzon, 10 – Lagoa. Tel.: 2294-0027 / 3205-7275.

Mira! Cozinha e Café – Rua General Severiano 159 – Casa Daros – Botafogo. Tel.: 2275-0737.

Terzetto CaféBarra da Tijuca – Shopping Village Mall – Avenida das Américas, 3.900, lojas 157 e 158. Tel: 3252-2737.
Ipanema – Rua Jangadeiros, 28, Loja D. Tel.: 2247-3243.

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