Dica Gourmet: Sushi Leblon

6 mar Gourmet

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Não há no Rio uma pessoa que seja apaixonada por comida japonesa e que não conheça o Sushi Leblon.

Considerado por muitos o melhor restaurante do gênero na cidade, ele fica em um dos quadriláteros mais concorridos da Rua Dias Ferreira. É um ótimo lugar para ver e ser visto, e ainda aproveitar uma excelente comida, atendimento atencioso e agradável ambiente!

O cardápio é incrível! Eu nunca dispenso uma edamame de entrada e o especial de atum semi-grelhado com foie grasmolho de wassabe e missô brunoise de maçã verde.

Além do cardápio tradicional, o Sushi Leblon faz parte da Associação do Prato da Boa Lembrança. E, recentemente, eles lançaram o salmão semi cru em crosta de chá verde servido sobre mix de cogumelos acompanhado de “japa fries”, batatas crocantes temperadas com hondashi, katsuobushi e nori. De quebra ainda leva o prato de cerâmica com a ilustração do ano.

A fila costuma ser grande, mas a satisfação é garantida.

Sushi Leblon
Rua Dias Ferreira, 256 – Leblon
Tel.: (21) 2512-7830 - Manobrista no local

Foto: Divulgação / Arquivo Pessoal

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