Bolo da Dona Maria

1 ago Gourmet

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Nós quatro procuramos nos encontrar quando estamos todas no Rio. Nem sempre é possível, mas a gente tenta… Geralmente, as nossas reuniões de trabalho são na casa dos pais da Ju. A gente se sente muito bem lá e a Dona Maria sempre nos agrada com seu famoso bolo.

Da última vez, não resisti, pedi a receita para ela e fiz aqui em casa. Além de ser muito fácil e rápido de fazer, ficou igualzinho (macio por dentro e crocante por fora). Sem falar da calda de chocolate quente! Ahhhh, se eu pudesse comeria todos os dias!

Ingredientes – massa:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher rasa de fermento
- 3 colheres de margarina

Bata tudo no liquidificador e coloque no forno.

Ingredientes – calda:
- 2 latas de leite moça
- 3 colheres de Nescau
- ½ colher de margarina

Mexa bem, até a mistura ficar completamente homogênea.

Dica: sirva o bolo com a calda ainda quente. Fica gostoso demais!

Foto: BossaMe

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Comentários 14 comentários

  1. Ameeei!!! Mas fiquei em dúvida, a farinha de trigo é com fermento ou sem? Beijos e obrigada!

  2. Gica, to com mania de fazer bolo em casa adorei essa receita ate mesmo pela facilidade. Mas queria saber se não leva Pó Royal. Se sim, quanto? Bjo

  3. Desculpa, esqueci do leite e do fermento. É preciso uma xícara e meia de leite e uma colher rasa de sopa de fermento, já fiz o ajuste no texto.
    Pelo visto vai todo mundo fazer bolo para o fim de semana, delícia! Depois me contem como foi.
    Beijos,
    Gica

  4. Carol querida,
    fico feliz que gostou, é fácil mesmo…não leva pó royal.
    Thais,
    O bolo fica no forno uns 50 minutos, na temperatura entre 180 e 230. Sugiro pre aquecer o forno.
    Beijinhos,
    Gica

  5. Oi , amei a RECEITA , vou fazer amanhã !!!
    parabéns p/ o BLOG de vcs !!! gosto muito , passo sempre , mas quase não comento !! rs !!!
    um Bj , em cada uma de vcs !
    Márcia

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