A boa do fim de semana: Caquioquíssima Gourmet em Laranjeiras

16 jul Acontece

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O food truck Del Toro, recém-lançado pelo chef Dudu Mesquita, marca presença no badalado Carioquíssima Gourmet, que acontece nesta sexta (19/07) das 13h às 21h.

O cardápio do Del Toro traz receitas tex-mex, como assados, grelhados e empanados, além de burritos e sanduíches.

Destaque para o Lomo Saltado, preparado com filé mignon, salteado na chapa com cebola, tomate e pimentão servido sobre porção de batatas à provençal; e para o Sirlon Steak, corte do contrafilé bovino temperado à moda da texana, servido fatiado com molho barbecue e salsa picante.

Garlic Bread Balls

Há também opções de burritos, sanduíches e petiscos como o Choripan, uma linguiça artesanal levemente defumada servido com chimichurri, pico de galo, e molho de mostarda servido no pão exclusivo; e o Garlic Bread Balls, pão bolinha recheado com creme de alho e queijo gratinado ao forno.

Entre os doces, destaque para o Brownie de chocolate com castanhas de bacon servido com calda de baunilha. O evento Carioquíssima Gourmet vai reunir gastronomia, cerveja artesanal, música, arte e decoração.

Carioquíssima Gourmet

Endereço: Rua das Laranjeiras, 540

Horário: Das 13h às 21h

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